INGREDIENTES DE CREMERÍA HERMANOS CORONEL PARA TU RECETA:
• 250 gramos de Queso Mozzarella
• 800 gramos de Tortillas de maíz (4 piezas) o cualquier tortilla de maíz o harina Coronel, según sea tu preferencia.
OTROS INGREDIENTES:
• Salsa verde o roja La Costeña
PASO 1
Saca el queso de su empaque y divídelo en partes iguales.
PASO 2
Pon a calentar las tortillas en un sartén a fuego bajo. Cuando estén calientes o comiencen a inflarse, puedes retirarlas del sartén.
PASO 3
Coloca el queso sobre la tortilla y dóblala. Luego ponla en un sartén a fuego bajo y voltéala poco a poco. Puedes dejar que el queso se dore y se derrita ligeramente de ambos lados, o simplemente colocarlo sobre la tortilla caliente y doblarla, según tu gusto.
PASO 4
Sirve todo en un plato y disfruta.
PASO 3
Ejemplo paso 3.
PASO 4
Ejemplo paso 4.